La philosophie

A l’instar des autres St. Regis du monde, The St Regis Saadiyat Island Resort s’impose au voyageur. Grandiose, majestueux, les mots manquent pour décrire cette émotion saisissante. Le bleu intense de l’eau se reflète dans les baies des chambres. Des chambres spacieuses et d’une clarté absolue. Leur décoration raffinée évoque le luxe véritable. Un luxe discret : celui de ces bois précieux qui ornent les murs et de ces étoffes à la fois fines et douces qui les habillent. L’intimité des moucharabiehs et des lampes ouvragées nous rappellent, eux, qu’ici nous sommes en Orient.

Les services 

Tout entier, l’hôtel est tourné vers la mer et la plage qui lui est réservée. Le voyageur, ressourcé par la frénésie culturelle d’Abu Dhabi, y retrouve un havre de paix apaisant. D’ailleurs tout l’y retient. Il se laisse guider par le personnel d’une infinie gentillesse. Il s’abandonne entre les mains expertes des thérapeutes du Spa tandis que les enfants retrouvent un Kids Club qu’ils quitteront à regret. La cuisine l’embarque pour un tour du monde des saveurs. Notre préféré : le 55&5th, le très new-yorkais steak-house où l’on peut diner à l’abri des regards dans l’une de ses alcôves privées. En toute fin de soirée, un détour par le bar s’impose pour déguster l’Arabian Snapper, le Bloody Mary de la maison.