La Philosophie

Fidèle reproduction imaginée par le créateur parisien Christian Liaigre de l’emblématique Sereno Beach Hotel créé par Lino Ventura, Le Sereno St Barthélemy est à l’image de l’île : intimiste, teinté d’une douce convivialité et emprunt d’une luxueuse sérénité. Posé sur son lit de sable fin, devant l’une des plus belles plages du monde, il surprend le voyageur par son décor  raffiné en osmose parfaite avec la nature. Le lagon turquoise et la barrière de corail, qui bordent l’hôtel, partagent leurs secrets au cœur de ses profondeurs.

Les Services

A lieu d’exception, services d’exception. Ici tout est pensé pour anticiper les moindres désirs des hôtes. Le « St Tropez des Antilles » clinquant est derrière vous. Devant, le Sereno et le nouveau St Barth’. Le comble du luxe intimiste est là, visible depuis la piscine paradisiaque donnant sur le lagon. Il est aussi dans votre suite, lorsque des mains expertes prodiguent des soins divins à l’abri des regards. Il est infiniment raffiné au Sereno Restaurant associant l’essence sophistiquée de Saint Barth aux influences asiatiques, utilisant les vibrantes saveurs locales et les ingrédients des caraïbes.
Une équipe de chefs talentueux formé par les plus grand maitre comme le célèbre Daniel Boulud, le Chef exécutif du Nobu South Beach et encore le Chef Pâtissier, qui a travaillé aux côtés des emblématiques toques Alain Ducasse et François Payard.