La Philosophie

Castel Monastero est plus qu’un hôtel, c’est un hameau niché entre les plus belles collines du Chianti. Un village médiéval du XIème siècle entièrement rénové qui accueille ses invités comme de nouveaux habitants auxquels montrer son hospitalité. Chaque mur a une histoire à Castel Monastero. Chaque porte ouvre sur un intérieur raffiné qui oppose avec élégance l’austérité des pierres aux tissus soyeux, à la douceur des tapis et aux lignes des meubles toscans. La piscine gigantesque, tout comme le Spa et l’expérience gastronomique signée Gordon Ramsay, parfont le tableau de ces vacances vouées au bien-être et à la renaissance… toscane. D’ici, le voyageur rejoint Sienne, et ses fêtes du Palio sur la Piazza del Campo chaque été et ses vignobles.

Les Services

Le Spa de 1000 m² se niche dans les murs troués d’immenses verrières de plusieurs maisons du hameau toscan de Castel Monastero. Il offre des soins de bien-être d’excellence signés Natura Bissé et Dr. Murad Les deux restaurants gastronomiques, Contrada et La Cantina, œuvrent pour la reconnaissance de la cuisine toscane. Aux manettes, le célèbre chef Gordon Ramsay, passé maître dans l’art de décrocher les étoiles Michelin. Le bar à vin est une ode aux vignobles locaux. L’expérience Castel Monastero est unique. Il offre toute l’intimité et la magie d’un séjour de vacances dans un joli village typique de la campagne toscane. Le cadre est magnifique, la les piscines immenses, le Spa et les restaurants sont de purs délices. Et vous êtes chez vous, partout.