La philosophie

Marina moderne à seulement quelques kilomètres de Porto Cervo, Poltu Quatu accueille un magnifique établissement 5*. Ici, l’eau est cristalline, transparente et délimitée par une côte irrégulière sur laquelle se dressent des dômes de granit blancs. Côté terre, la nature environnante séduit tous les visiteurs. Véritable petit village figé dans le temps, le Grand Hôtel Poltu Quatu offre de luxueuses prestations à ses hôtes.

Les services

Les deux restaurants Le Blubeck et le Gusto Grill offrent des atmosphères biens particulières. Le premier dirigé par Heinz Beck (3 étoiles au guide Michelin) surplombe la marina dell’Orso, on y revisite la cuisine traditionnelle de façon contemporaine et saine. Quant au Gusto Grill, c’est un restaurant familiale situé près de la piscine de l’hôtel, on y propose des plats simples à base de viande grillée et de poisson.  Le Spa et le centre de fitness offrent une nouvelle façon de repenser vos vacances sur la Costa Smeralda en vous faisant chouchouter sous les mains expertes des thérapeutes. Poltu Quatu offre notamment de nombreuses opportunités pour ceux qui souhaitent pratiquer des activités sportives : tennis, école de plongée et de voile… Pour les inconditionnels de la plage, un service de navette à été mis en place pour vous emmener à Grande Pevero Beach, grande plage de sable blanc située à tout juste 10 minutes en voiture.