La Philosophie

Le meilleur du patrimoine écossais et du style contemporain se marient à l’hôtel The Balmoral pour un voyage plein de charme dans la chaleur et l’audace de l’univers celtique. Sa majestueuse tour de l’horloge donne le ton et impose le respect. Elle invite le temps à s’arrêter pour permettre au voyageur de goûter pleinement les lieux. La décoration raffinée des chambres n’en est pas moins confortable et chaleureuse, ornée de tissus écossais et mobilier précieux. Les salles de bains de marbre blanc offrent des vues à couper le souffle sur le splendide château d’Edimbourg.

Les services

S’installer à la table du Number One est une invitation à découvrir la richesse culinaire de l’Ecosse grâce à son chef étoilé Jeff Bland. Le meilleur restaurant de la capitale attend ses invités pour une dégustation raffinée et créative. L’élégante brasserie chic Hadrian’s régale ses hôtes dans un décor années 30 pour une fine escale culinaire. Avant ou après le repas, le bar à Champagne Bollinger Bar vaut résolument le détour. Parfaitement situé pour une escale culturelle et shopping, le Balmoral Hotel est aussi l’adresse de référence du bien-être à Edimbourg. Son Spa urbain est un modèle du genre.